制作方法:
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8 E9 w+ v. z1 H. \主 料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇6 w. ?9 M( u; E" w
辅 料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶 B1 S6 c+ J2 B! E5 F2 }* ?" ?
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1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
+ ^5 F- e" t# O+ ]' q( N) w, a: }; s5.39.217.772.随后捞出切成方块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V' ? u, x" _6 f( P" c" Y
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i* m0 X. d1 r; @
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
* Y: r% F$ ]" S- p9 M3 b5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；- A& D% o! i+ ]! {6 }
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；5.39.217.77* h6 Q7 S5 Q' o: }7 \( N/ ~
7.大火煮开；tvb now,tvbnow,bttvb! a8 a9 f+ E: [( V. k2 |/ U
8.然后将转入砂锅内；
% ` d" C o* H5 h8 S9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。 |
發表於 2009-10-28 07:18 AM
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