- I, A' I5 J9 d$ F$ G: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% d) b S8 |- n( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝
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飾料
4 D" a5 k* ?! M$ ? C8 N9 Etvb now,tvbnow,bttvb朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量
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* b \7 @* j/ b9 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇" P7 N( | w' {2 ^: x
1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。
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; W0 a2 S& o$ k' G2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。+ w+ l. N/ w6 \7 P
. A+ `' ]2 M+ l, L0 i& ]5.39.217.773.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。 2 L0 Y' z$ S! M2 l( \
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發表於 2009-10-28 06:27 AM
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