甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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5 k+ R. e7 ~# e. B ^1 L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r% o ^0 r/ J j2 U5 Q* _- L+ i
材料及份量:公仔箱論壇; v/ B$ R9 ?) D. n4 j z
蕎麥麵 2碗# T+ |1 O W- d, t$ _
甘筍絲 1/2杯9 i7 ? n! Y9 F5 r0 e6 X( }+ v7 P
蘋果絲 1/2杯
$ T6 ?; d# L5 ?, q7 `) K! ]tvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4條公仔箱論壇% j7 S$ M0 X! d: z4 \! _9 P5 N
蛋 1隻5 o3 D* V* k8 ~6 P6 l! V) j) e
麻油 1湯匙
9 s3 B+ Y* d" |" F! J9 a5.39.217.77白醋 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T! F' B' H: @ {$ ?
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 M0 W. U) H8 K9 K% U$ z2 k
日式甜豉油 2茶匙
' ?6 [, n7 _7 B- |蕃茜 1棵
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& @2 |3 }; \% ^7 f/ etvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb) [7 Q* ~3 o3 h6 v# o% |
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。% i2 q1 N7 D, [* c2 U8 R2 {$ q1 J4 v
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。# _" [9 W2 ~: _7 _
3. 甘筍,蘋果切絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb# k! l3 ~& ~" u9 E# ^6 C$ D( z
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
% C$ `$ ` X- y! L公仔箱論壇5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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