甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 . r4 ^2 U9 p5 |5 p
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3 S/ o7 J: ^2 o2 X; }8 X$ xtvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
, L9 f9 U+ [( }; k5 y& c2 z蕎麥麵 2碗
. Y; M1 l: ?8 @8 X9 Jtvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲 1/2杯5 F8 ^! q& i/ g& u0 m% t/ W) _. b3 Q) D
蘋果絲 1/2杯
5 n! H8 f% I0 V/ @8 `! V公仔箱論壇蟹柳 4條
, |3 o5 Y' r# [0 ~; J6 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻+ J. m7 M' D' j
麻油 1湯匙
' d# Y S1 i% x* t0 a6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1湯匙
7 T9 m3 { Q# a* o( S* y! s糖 1茶匙5.39.217.778 n; h/ t+ \& Y, ^+ l
日式甜豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ _% M( i2 t0 y4 M% g" y
蕃茜 1棵 5.39.217.775 v9 r) e8 R6 v
公仔箱論壇9 y8 i. ^' p6 F* W
製法:
* w( ~8 [* L+ Q" j. k) M1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
$ D7 G8 E5 Q. B) e5 ^6 c# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb! f; Z! }- B5 \1 K
3. 甘筍,蘋果切絲待用。tvb now,tvbnow,bttvb' o, m c0 q! g7 u6 h
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
$ p4 R, n' D9 v5 V* |; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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