甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 5.39.217.77" M* D; k7 A+ d1 x
4 a' G: c" r0 _1 U2 U5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A+ J+ O4 |, Y. o% ^tvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
7 B' N; |* P1 x, v公仔箱論壇蕎麥麵 2碗tvb now,tvbnow,bttvb4 l0 z# }0 ~5 D/ p; w# r2 p
甘筍絲 1/2杯
# g) u$ j3 m8 _# k; |; J5.39.217.77蘋果絲 1/2杯
: v$ J5 y j- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4條
( h: O- R+ {4 ]0 }# ~5 J8 Q2 E蛋 1隻
" C1 c; v3 N) k+ N+ _ {- o& y5.39.217.77麻油 1湯匙
: P# E! I4 r4 g7 i! D% V/ {tvb now,tvbnow,bttvb白醋 1湯匙
1 `) r: G) l3 c$ u8 z公仔箱論壇糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r# X4 s+ {( g3 B1 _
日式甜豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. o0 Q' Z- c% x1 j3 B/ a6 T
蕃茜 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb w6 C, i8 V7 B
4 s; w& |3 l, o9 w製法:tvb now,tvbnow,bttvb, Z+ @1 s. Z# V
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。! X6 U7 {0 ^4 E8 m4 y1 b, N
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。7 G1 o+ h. {9 w4 M
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
' L8 m& z0 N% r公仔箱論壇4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。/ l" ^9 A8 O3 r$ J& p8 b; W
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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