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蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。公仔箱論壇% j5 g8 O$ b4 O6 o0 s2 L
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調味料：5.39.217.776 Q/ Z3 N* T* t
A： 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。
* \9 A/ O' R( I# p7 ]3 SB： 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。
# M D2 s/ _8 V/ {$ E' p. q5.39.217.77作法：5.39.217.77' J1 ~# D' |' S+ u# w; L, ?
1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁，裝入味碟。
. s2 Z8 d7 r8 e5.39.217.772 所有生菜切段，泡冰水約2小時，撈起瀝乾，與水果一起擺盤。
! e5 F0 ~' a3 w+ [* a$ N9 }公仔箱論壇3 蒲燒鰻片擺入生菜上，與雙味沙拉醬汁一同上桌。公仔箱論壇1 v$ @9 B8 e1 U' `9 S+ L
★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味。 |
發表於 2009-10-28 01:11 AM
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