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蔥爆牛肉

材料:
/ o# _" s" D6 ]蔥3支  
# [- {! @% w9 C6 I/ [8 r蒜頭2粒  3 i+ X0 O& v, b+ N
辣椒半條  
2 x: M4 N$ {8 Z3 a2 |* h  P$ r) d牛肉片300公克
) M; N* |7 n( y1 O4 W+ Q調味料:
2 f$ v2 E1 \( [' M- [- B! Etvb now,tvbnow,bttvb醬油9 F1 X" d6 E+ |: P. K. b
糖  5.39.217.77* k  `8 o4 T! v# ?' U
米酒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i9 T; u" @9 u. I9 [) y# u3 [
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醃料:
8 M# V. U; W  C2 `4 w. Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1粒
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糖  
6 m$ o1 b4 V2 d: A. k米酒
; Z/ e, p1 K% L8 w8 C8 H公仔箱論壇太白粉
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' y& a9 A+ C1 F  s4 k9 w% J
作法:
1.牛肉片先調味,用醃料醃20分鐘。
/ x' u: p7 l. F8 t* U8 P0 [2.牛肉片過油八分熟。5.39.217.77& O" B0 P- D4 Z
3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒,爆香加入調味料。
! g4 U' N4 j2 q  A6 b5.39.217.774.加入牛肉片炒熟即可。
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