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蔥爆牛肉

材料:5.39.217.77" F% P; I+ {& i( C
蔥3支  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) r. {. g, K& _9 d* V' a9 B
蒜頭2粒  ; C1 ?$ N9 p3 d
辣椒半條    u8 Y; p) w* N( t, Z0 _5 Q& z
牛肉片300公克, }( M# ^% T& b# T) p% T# x
調味料: 2 O3 U% b; F3 q. I: w
醬油
' x0 b7 D/ [; W1 I; K8 l糖  
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% d: L1 K* W/ U- n* f# W9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M& \, p. p1 G% Y+ D
雞蛋1粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S3 v; ?8 v6 C. ?. G4 r2 r
醬油 公仔箱論壇% z1 g) u8 v! k. b  h8 S8 Z
糖  
2 O( j; ~/ Z. V% x0 O; v米酒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h* w9 G( c5 T6 a& N: n
太白粉 / B! k: E; H. x, A

( t7 w& w: I1 }8 a1 r* P, e5.39.217.77
. Y) @* P) g- u& F6 L作法:
1.牛肉片先調味,用醃料醃20分鐘。
7 \9 d: J  [) i% d5 y2 t2 p5.39.217.772.牛肉片過油八分熟。
6 y8 g# L2 M5 L5 k3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒,爆香加入調味料。/ e5 g; I! R. w9 J
4.加入牛肉片炒熟即可。
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