泰式粉絲沙律材料公仔箱論壇6 o* B, x# Y; a
0 P/ G' p1 s: g: N3 B/ \5.39.217.77粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb! Z2 w) q% T: t* ^
0 s) p' X W0 s* M6 ]( ntvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]公仔箱論壇4 {, P% W' x1 v1 @) H
3 M* N- M0 [1 u9 O- M3 `# U* l: ?3 n公仔箱論壇紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
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泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G2 }9 \4 E" ? ~+ k# k7 V1 _
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蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
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T, ]) C' p' J9 ]% [2 y/ Etvb now,tvbnow,bttvb雞湯
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
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做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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