【 材 料 】
7 P0 o' p" V" R3 r1 K* 大虾 12只
4 ?" N {4 P. L- Qtvb now,tvbnow,bttvb* 罗望子浓缩精1/2茶匙
}! m9 }. K8 S3 Z# ktvb now,tvbnow,bttvb* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙
$ H( ^! ]! J, e- r' mtvb now,tvbnow,bttvb* 茴香粉 1茶匙( u% F2 S) a' l: Y! Z+ x
* 盐 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! a( J F5 P7 x2 C* ]" F* g
* 蒜头（切片） 1粒% k4 x" r2 U' f, D J" Z, G
* 姜茸 1/2茶匙
4 Z( m1 K9 {! v, m8 y J( _) rtvb now,tvbnow,bttvb* 指天椒（剁碎） 1只8 y6 l) s1 x+ V0 {9 k, v& e) c
* 椰奶 100毫升
& e9 D2 ^/ T; B3 A1 y0 r7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 芫荽（切碎） 2汤匙公仔箱論壇! M) ]. T& d& ?2 i$ `- D$ o; \& x6 S
tvb now,tvbnow,bttvb/ C0 E* }0 W, n- F& s( a2 O
【 制 法 】
* y2 f) ?1 V6 g5 P1 f公仔箱論壇2 R+ m4 n: L( l4 D
* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀* I% X* d% I( u9 i1 H* F2 }
. I4 Z1 b" _) m- J" p
* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起5.39.217.775 G" j) _) i! d
* d9 W* C% C1 U/ V* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟
4 ?5 U/ B% I+ w6 D& o
/ R# B. q9 u) z: w- q* 熄火，軃盖後待最少15分钟0 B# t" N1 V. F
tvb now,tvbnow,bttvb9 J: a/ L0 o* E& U1 e7 x
* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用 |
發表於 2009-10-27 07:09 AM
| 
