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[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

材料:
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粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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做法:
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& w2 }0 F9 {" R  U# @, v, T7 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o, a( I1 x5 ~

0 n4 b3 A' o# V- g% l  y: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。
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3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。
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