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[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

材料:
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粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。$ G; g$ g" b) c7 h- Q& g0 t2 H; r

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& r- f  V6 g, @1 @& b6 @1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k9 a9 B+ {' O1 o  Y% T4 Y
做法:1 z" K& I$ |: \6 R1 b* n( k

" K  w- M! ]3 s1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。
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8 j8 H# `, \" k/ j$ N+ r; k+ K' S5.39.217.772. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a6 ^+ H) N/ p3 O" m5 ?

- r( p% @+ U( R3 W' [tvb now,tvbnow,bttvb3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。
thx 4 sharing~
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