日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。5.39.217.77# {7 r0 T% c* ?' ~/ A2 T
( g$ U, ]% j/ e/ A公仔箱論壇寶珠姐芳芳姐也幫襯5 H5 `+ t7 S% D( }3 }
; Y! ~# }) i& ]5 e$ y■芳芳姐今年都同女兒來過。
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A1 B1 s7 W5 @: ^
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炸帆立貝豚肉餃子$38
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。# a3 P# x9 n# z7 S$ n: c6 J
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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2 u0 b( S2 v0 v. C) i5.39.217.77牛油果反卷$38 5.39.217.770 Z; P) H" D3 @/ Z9 y# \
8 e$ ?/ t5 J0 j% x1 T* W5.39.217.77牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。7 O0 b" g7 d9 U# C) m1 x
! _1 a# S5 Q& S; a( @( r香炸辣魷魚$38 3 j9 ]; S- w$ Q
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38 " v( A, f% M. ^: A
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb: `) O6 Y2 r8 @
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, L* U) i) z0 [" g( K2 _Roka(金鐘太古廣場) 5.39.217.77( c. t- M9 c4 ~4 G. j7 Y
時間︰每日 3pm-8pm5.39.217.77" J9 D/ c( u! E8 O4 x; ?2 [2 m
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$38清甜西班牙橄欖
2 d8 q8 L% y* _+ U! s: F3 Itvb now,tvbnow,bttvb講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
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' U" K, S7 z2 B' W西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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; h( g v: ~+ itvb now,tvbnow,bttvb西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 $ j+ B, j/ r5 H) `' E6 W0 x
, z. `0 P8 e" I橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 公仔箱論壇4 [( z% l2 ?' N6 ~' P) `( B$ Y: l! N I
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橄欖油蒜泥燒蝦$68 公仔箱論壇0 b0 c. {3 I, ?* m5 }3 x
2 D4 `% w( E! b2 ]3 s2 E6 u2 B海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R4 h4 R8 B8 {
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)tvb now,tvbnow,bttvb5 a' m0 q- P: p
時間︰每晚 6pm開始tvb now,tvbnow,bttvb1 K; _# c- I8 a* J1 I- W' C
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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