日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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寶珠姐芳芳姐也幫襯% b D. [! O/ e0 D
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■芳芳姐今年都同女兒來過。tvb now,tvbnow,bttvb7 \ t( N- G. d( h
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國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。 tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 N% _# V6 h$ T
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炸帆立貝豚肉餃子$38 公仔箱論壇7 ^: C" D/ X, P
4 J8 c( @% Y% s& ~# U$ {公仔箱論壇餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。5.39.217.77* m2 e& O; B0 [8 h/ h0 G
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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) M7 F1 L2 {6 ^1 X- X9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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1 {2 ?$ q' a. F* R* a- itvb now,tvbnow,bttvb牛油果反卷$38
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4 t/ _3 z8 O. T6 {1 |& V牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y1 [ \: F+ z. B1 d! X
" _6 `5 Q( J+ s: A9 R2 x公仔箱論壇香炸辣魷魚$38 5.39.217.772 @4 @! z/ G# D$ I, [( x5 w2 h r
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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3 n* o6 V7 w! D, J炸軟殼蟹$38
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 5.39.217.777 c# P, m/ i: V1 X, e. z5 i( P" t
1 h- a6 F0 ?- k. a5.39.217.77 公仔箱論壇& Z0 ~& f O6 ]' v1 C
" d0 o) D# q1 d! n/ l; }Roka(金鐘太古廣場)
5 t7 F H- a Z' B9 v( c& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰每日 3pm-8pm5.39.217.77/ e- y7 v& R( |, y5 W
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$38清甜西班牙橄欖
8 i8 `. s5 g; K+ t; a, G2 B6 h5.39.217.77講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K! b2 {" `( K, C+ b
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西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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# O _( m# }( U% M6 S0 g西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 tvb now,tvbnow,bttvb1 u& ?; r, b0 E8 w( h% }
z0 K' ^) k% \; ]2 Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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橄欖油蒜泥燒蝦$68 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U, O$ @* Y. v5 ~8 n3 \, n6 b
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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4 T: {/ O4 o" Y( Q) E* v) t) GRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)9 _% ^/ ~ h* I+ m
時間︰每晚 6pm開始
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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