材料： (四人分量)
! L- z2 h5 I- x4 ]1 [1 e( Q$ d5.39.217.77南瓜 半斤
; M* M* s4 d5 T, w% s5.39.217.77雞蛋（打勻） 2隻公仔箱論壇, c% L8 [6 P+ W3 V
白糖 2湯匙
* c. Z$ a+ b. a& u5 _& M6 r0 D公仔箱論壇脫脂牛奶 3/4杯
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4 D/ X9 ~0 M O4 I5 Btvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.南瓜去皮切件蒸熟壓成蓉，混合脫脂牛奶、白糖及雞蛋。tvb now,tvbnow,bttvb2 M- n, g' C$ s/ U9 g& j1 U# S& v
2.用密篩過瀘成滑漿，隔水蒸二十五分鐘即成。 ( j9 w1 V% I/ I( s1 }# h. e& A; R
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備註： 卡路里﹕95/份
5 w& U. |2 l/ `南瓜含豐富維他命及纖維，用其入饌烹調成甜品，除了香甜不膩口之外，也相當健康。; h0 ]1 L8 u# A- H
這個南瓜布甸是低卡無脂的，不妨一試。 |
發表於 2007-4-18 12:46 PM
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