制作方法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# d0 m# U T% w0 `: O
; A0 U. S; h4 N j8 J6 t7 utvb now,tvbnow,bttvb主 料： 草鱼,豌豆,腐乳汁公仔箱論壇- c5 f( t8 E* _/ ]1 w+ `2 q5 F
辅 料： 香油,白糖,葱,姜,料酒5.39.217.77) g$ y% f0 S' w$ \* V, \
" d, K1 M6 o4 Z! b* h# a5 t材料：草鱼，青豌豆。tvb now,tvbnow,bttvb2 C. `8 V8 m# I7 `2 D7 W/ ^
调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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7 J) h. T+ k$ x; r# }1 Y$ v! z6 A9 L做法：
1 r% t: X) {1 S5 L% X! Wtvb now,tvbnow,bttvb1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。% c2 P: z# e5 l) H& g! j
- B* B* [) U+ X& g4 E4 ~# A4 H1 E- j公仔箱論壇2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内5.39.217.77- M' W- Q- P) r! [$ u
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3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。/ C" l/ m1 ?, Q2 _! X) a
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。 |
發表於 2009-10-22 06:33 PM
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