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材料
. F- w/ \. [2 J# R6 ?5 _5 [排骨 400克、章魚乾 2隻、蓮藕 600克、鹹鴨腎 1隻、陳皮 1片（浸軟）、蜜棗 2粒、綠豆 80克、水 2500毫升、鹽少許5.39.217.77# V7 G6 i& L- c4 ?4 i' i& u& s8 _
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+ Y: |& @3 X& r, r- m1 D4 i做法
: K' F. X/ w6 t4 O2 {tvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕切件。
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7 w% T3 O3 s* \) C公仔箱論壇2.開大火煲滾水，放入章魚乾、鹹鴨腎及排骨汆水後盛起，然後冲水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ u3 K. I4 g9 Y& ~! P4 t
/ N+ R+ | T! r# F3 o5.39.217.773.將已汆水的材料、蓮藕、綠豆、蜜棗、陳皮及水放入煲，開大火煲滾起後煲 20分鐘，再轉細火煲 1小時 45分鐘，加鹽調味即成。 |
發表於 2009-10-22 06:21 AM
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發表於 2010-12-18 09:23 PM
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