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[中式食譜] 翡翠京葱牛肉卷


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材料
2 i. X3 s% _) V/ V" l& V, U) M) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條(切條)、京葱 1條(切條)、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 {! l+ v8 b- ~7 ^+ O# g, \2 _8 c
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做法
% \; W# J  Q0 X. `) G7 P+ }+ L! W* O; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起,在捲口位塗上少許生粉封口。
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" h2 f% n% S9 x% g2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {; }4 y8 E5 i4 H5 `6 A" e3 Y

4 ], m8 Y, M+ T9 _/ M/ [5.39.217.773.開大火燒熱鑊下油,將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色,加芡汁,煮滾起後熄火,加麻油後上碟,再淋上芡汁即成。公仔箱論壇" s- e* T/ [' S+ V' |% q
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