材料5.39.217.770 I8 B% r# I8 O3 o3 Z2 n1 M
乾荷葉 1塊、白飯 2碗、蝦仁 15隻、雞髀肉 80克（切粒）、冬菇 2隻（浸腍切粒）、圓肉（浸軟） 5粒、熟栗子 4粒、蓮子 1湯匙（浸軟）、紅棗 5粒、蝦米 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、麻油 1茶匙、雞粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙 [$ p; O6 T$ P z' p7 v
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5 u! O3 m) v8 l& ?( J4 ~2 B: p6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- a$ x6 m2 l2 d
1.煲滾水放入荷葉略烚，熄火浸 5分鐘，盛起抹乾。
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8 U U7 i: f v/ r6 u2.煲滾水放入蝦仁汆水後盛起，再放雞肉汆水後盛起。
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1 H [, w( f$ g) N6 B6 K8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，下所有材料炒勻，最後加白飯炒散，然後將炒飯放入荷葉包好，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。 |
發表於 2009-10-22 06:19 AM
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