' i0 F# K' _+ `6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]8 d+ F8 k1 y" k3 [# [& F
原料：公仔箱論壇* D- v$ w9 L) l# Z6 N3 P
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新鲜猪肝200g左右
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4 t9 K# P( R9 T4 V9 r5 N: m公仔箱論壇配料：公仔箱論壇4 L$ v O0 N5 G5 Y# M% @# w" Z" E
4 N: J. y. v% }* X: q( [- ]5.39.217.77葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量
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1 o1 ?4 {* u+ j& ~! y" T调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I1 ^) x* x" Q2 [- U
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淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙8 ]3 i9 Z/ f" p7 W
8 g1 N9 t7 L6 A( htvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇( S1 O w: Z4 e9 b1 g
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1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻公仔箱論壇) W+ F8 k. W8 V. H- p. h
3 \" o2 |% F* ^+ P) ~/ A2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开公仔箱論壇4 O2 i w8 |& ]2 `# }
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3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。
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4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。# S. J6 |4 K; x1 c/ C
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5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。5.39.217.77# D; Q, y) @! G
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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