材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量
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做法
9 Y1 h' T$ }5 c5.39.217.771.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb; \( F) a7 J% R u, m) C7 h
/ Q6 F! w8 N& c2 J! c2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。
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! C5 ^; C- g& K0 L2 G/ h% A: T5.39.217.773.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
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' C, A7 w4 S6 O公仔箱論壇4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。 |
發表於 2009-10-21 06:28 PM
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