材料：5.39.217.774 w3 F$ n0 P2 X% R7 B8 G1 x
皮蛋 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v; @* j) `7 J7 U
青椒 一個公仔箱論壇' w0 _) `, R! I0 f. F9 ?
豆腐二分之一塊; t1 E4 o2 D% E" o: ?
洋蔥丁兩湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O8 d( M2 G3 M0 I, O5 v
蔥花 一湯匙
! t2 q" k4 m( I5.39.217.77醬油膏 一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W2 H+ h/ Y" U- u, d: f2 {; ]
麻油 酌量
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步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。: g; N! d' j; J0 d9 x& \
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
}! A9 v1 c" f: p0 @- I# [公仔箱論壇3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。) T! v+ Z/ k: O8 H( }- L9 V
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。 |
發表於 2009-10-21 06:09 PM
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