材料： 公仔箱論壇5 I. M" n; \0 _& X$ L& t5 c
皮蛋
: W7 Z5 H) w# t2 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋白(蛋清)
# h% ~' y. Z P0 @7 ftvb now,tvbnow,bttvb大燕麥片四分之一碗
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, a6 e0 G0 {7 }1 m* M公仔箱論壇作法： 1.五碗的水煮開，倒入麥片四分之一碗，入滾水裡面煮軟。
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2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後，加一點醃過的瘦肉，瘦肉加進去燙熟就可以了。. Z- ^. p# e+ D7 _: n
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3.再灑上蔥花，在起鍋之前將蛋白打散以後，把它淋在煮開的燕麥粥裡面，加上一點醬油膏胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb' Z" j3 Y! _3 R2 ^
2 l8 y5 T4 i( i0 o1 `1 R6 P% t公仔箱論壇備註：
8 a0 o" i( [+ ?' a* X4 x8 s5.39.217.77現在的人膽固醇都很高，大燕麥片它的纖維很高，零膽固醇。' E" x7 c5 x6 R/ @' m, j- x
這個粥的優點是纖維高、低膽固，非常好吃，適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。 |
發表於 2009-10-21 06:04 PM
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