麥片夏威夷果仁曲奇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a+ |1 I1 G9 J N# f3 ~* I2 N$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M; K0 |: q ?* y; |" A+ `+ O
簡介： 焗曲奇要控制時間，不能焗得太久，否則會變硬。還有，上層火力的溫度要調高一點，讓曲奇的表面夠鬆脆。焗成的曲奇放涼後，可以存放在密實盒長達 3 至 5 天。
4 V) B$ ~# \! B3 ^+ Z5 k* ~2 S0 x5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O8 ], P a8 G1 t9 @
材料： 牛油--------125克 5.39.217.77" N+ L$ t% T w; t" j
butter 125g8 l2 R$ o2 b* c- s
糖------------120克
4 ?" o6 i1 p3 e# s( k" i: ~/ d8 s5.39.217.77sugar 120gtvb now,tvbnow,bttvb- G. ~$ y5 F2 X: A. G) ?6 V
麥片--------300克 tvb now,tvbnow,bttvb0 R& z W5 r- L% w
oatmeal 300g
, U" l2 n- x5 S$ k朱古力碎------50克 9 Z% I; K2 A& f" c$ S, @
chocolate chip 50g公仔箱論壇* r2 _! }, R( H6 `- P
啡糖--------100克
3 \8 V9 ^3 l t: `6 g, a4 I* nbrown sugar 100g5.39.217.77( C) Y8 m/ S4 ~) ]1 b
發粉--------8克 5.39.217.77 W) P+ r6 X0 c1 t& t3 \4 z# K
baking powder 8g
4 ~4 c$ n, R4 Ztvb now,tvbnow,bttvb夏威夷果仁----200克
3 E! d* Z$ w# H& E A+ B! ?5.39.217.77macadamia nuts 200g
, c: T* ^0 ~1 c: A/ e7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋--------1隻
" K- C' O3 {( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。egg 1
! d# `9 h9 k$ e6 [5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; D) ]0 L8 h6 J" V$ m
製法： 1. 牛油和糖打起至忌廉狀，加入啡糖、雞蛋、麥片、夏威夷果仁和發粉混和拌勻，最後放入朱古力碎。
. r: G" w7 m3 j! J+ TWhip butter and sugar to cream form. Add brown sugar, egg, oatmeal, macadamia nuts and baking powder. Mix well. Add chocolate chips.' }8 a& Z' U& G+ O% |, L
公仔箱論壇( R; P1 Q. A7 }# T0 k8 U) n. S3 w
2. 用保鮮紙包麵糰，放進雪櫃冷藏 3 小時。取出，用壓麵糰棍輕輕按壓，用圓形曲奇模出圓形麵糰，放在鋪了焗爐紙的焗盤上。
; i* V$ G3 o+ A. ^& G公仔箱論壇Wrap dough with cling wrap. Chill in fridge for 3 hours. Take out. Use rolling pin to gently press and flatten dough. Use round cookie mould to press out round shape dough pieces. Arrange on baking tray lined with baking paper.
- j: ?( V. y" v3 V, l0 r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y) B- S# o. \# ^; }" J& \6 r; F
3. 放進已預熱 20 分鐘的焗爐，以上火 180 度、下火 150 度，焗 10 分鐘。
- t% @2 _- v0 J# d+ k5.39.217.77Put into oven preheated for 20 minutes. Adjust upper heating limit to 180?砳C and lower to 150?砳C. Bake for 10 minutes.
: p* A2 G1 }- v Q4 n1 }$ dtvb now,tvbnow,bttvb
# N4 x1 P0 h0 ?6 }( C8 L4. 取出，灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @+ v6 H/ i/ c. L$ n% a* F" g+ v
Take out. Sprinkle icing sugar on cookies. |
發表於 2007-4-17 04:49 PM
| 
