麥片夏威夷果仁曲奇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G6 J) o- J' l: p! j9 M2 ]
5.39.217.772 V: S' Q; ?1 W% N( c L/ A$ y( W
簡介： 焗曲奇要控制時間，不能焗得太久，否則會變硬。還有，上層火力的溫度要調高一點，讓曲奇的表面夠鬆脆。焗成的曲奇放涼後，可以存放在密實盒長達 3 至 5 天。 1 n/ I2 s Q& S7 b8 E
公仔箱論壇, \( Y% s$ |: x% c6 l
材料： 牛油--------125克 公仔箱論壇6 E) R) a: u7 h5 k/ }; `, `
butter 125g
; x1 t5 o7 T( q4 K K8 L糖------------120克
r- U4 j4 n" N: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。sugar 120g
6 g3 o$ q" u* C5.39.217.77麥片--------300克 公仔箱論壇) F g3 F4 Y; G; ^2 w+ r* y
oatmeal 300g
1 [6 d; V: E3 K1 p# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力碎------50克 公仔箱論壇1 U1 T' C7 w2 J. f# a8 D1 A
chocolate chip 50g; j0 V7 j2 }3 O, u& `- V! {1 k
啡糖--------100克 tvb now,tvbnow,bttvb. |4 }( [( |" Y5 s9 \- ^. ` ^ m
brown sugar 100g
) K) z+ B; {3 z2 {, K( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉--------8克
8 I& `* k; i5 `/ E- mbaking powder 8g
7 J/ M0 [' V) e' q0 N6 J9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷果仁----200克 4 {# d+ ^# R2 I) t; l
macadamia nuts 200g
( v, k l' z6 B! L# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋--------1隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 D1 J4 t& t. w1 c
egg 1 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R# u5 T( Y2 B% X- I
; h9 E9 T" u9 @6 D2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1. 牛油和糖打起至忌廉狀，加入啡糖、雞蛋、麥片、夏威夷果仁和發粉混和拌勻，最後放入朱古力碎。
- L; c2 o: a, H( Y/ ttvb now,tvbnow,bttvbWhip butter and sugar to cream form. Add brown sugar, egg, oatmeal, macadamia nuts and baking powder. Mix well. Add chocolate chips.
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2. 用保鮮紙包麵糰，放進雪櫃冷藏 3 小時。取出，用壓麵糰棍輕輕按壓，用圓形曲奇模出圓形麵糰，放在鋪了焗爐紙的焗盤上。
2 P5 r- ~) t, N7 k3 D/ W: H' JWrap dough with cling wrap. Chill in fridge for 3 hours. Take out. Use rolling pin to gently press and flatten dough. Use round cookie mould to press out round shape dough pieces. Arrange on baking tray lined with baking paper.
S: S: k( B+ Y- f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P; M L& ] \2 Q: Y7 K2 J
3. 放進已預熱 20 分鐘的焗爐，以上火 180 度、下火 150 度，焗 10 分鐘。
: F: e9 |$ j4 |% ^7 E, T* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Put into oven preheated for 20 minutes. Adjust upper heating limit to 180?砳C and lower to 150?砳C. Bake for 10 minutes.
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4. 取出，灑上糖霜即成。
% M; m2 F8 n) W+ t3 }tvb now,tvbnow,bttvbTake out. Sprinkle icing sugar on cookies. |
發表於 2007-4-17 04:49 PM
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