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材料
) F) e7 }# U3 P1 r碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量公仔箱論壇- u5 ^& F+ `7 T) k2 H( K2 _; K, g( ~
2 o$ R; j4 j+ rtvb now,tvbnow,bttvb炒糯米碎材料! X& E3 b8 t- K3 \# c) E
生糯米 1杯、南薑 2片
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3 q3 f9 Z+ {8 R& G- G/ ytvb now,tvbnow,bttvb做法, f1 P1 ^, u, y( Q9 i
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。
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4 J. X$ i7 Y) w4 D f+ |tvb now,tvbnow,bttvb2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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3分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S7 ^" c) O, R, c2 s9 \# T
" t- K" a- s. u& b4 S: h4 e5.39.217.774.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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