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碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量
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3 {# Z5 {0 |* Z* }0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒糯米碎材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V+ p$ h* }: K4 D* f
生糯米 1杯、南薑 2片5.39.217.778 m" {. G8 L, `: Y0 Y5 K3 g
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做法5.39.217.774 R1 `) _: U& c* a/ ?0 \
1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。公仔箱論壇' b2 X6 ~" q; c% R: p4 J. x
0 o) y. P# Y r& o1 O3 P6 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮* s" Z8 ?3 r; T" l5 B' H
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3分鐘後熄火。
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。tvb now,tvbnow,bttvb# y, \* a6 }' G. z' ?0 E9 q
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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