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; _9 v% r8 F. Z" {, `- }$ q材料tvb now,tvbnow,bttvb: l1 w/ w' u3 Y! x E
碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個tvb now,tvbnow,bttvb/ G* }( F g2 Q
' s* v7 x. U( d% ]4 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C( R7 b# V0 z
做法- K3 s6 [' q# o U
1.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f7 u! ], C2 U* u. o! Z& J
0 J. B$ B6 ?0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。
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3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。公仔箱論壇( P* \2 @( o( B9 l Q \3 k
$ h' O c- m: d" Q# h7 o4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。5.39.217.77% T+ V+ K" T9 y3 c& H; v8 m0 \' c3 ~! i
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發表於 2009-10-20 05:36 AM
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