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主料：水发香菇8～9只、白菜心1棵 tvb now,tvbnow,bttvb. c8 t3 U2 ]# |. t
! e0 l1 X! x8 t) H* V$ n7 H, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辅料：葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许、 水淀粉50克， 花生油250克(耗50克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u; u- Q& g3 C1 G R
: f# A& e# l( I0 c1 E公仔箱論壇 制作：
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/ q7 c3 w4 W# w! y, U% O3 v$ H. f公仔箱論壇 1)将香菇洗净， 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条； " }( @% t; Q. M) D) u
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2)花生油入锅烧至五成热， 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内；
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: P4 i3 O5 I9 [, }5.39.217.77 3)锅内倒花生油25克，投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜， 用微火烤至汤浓菜入味时， 淋水淀粉勾芡即成。 |
發表於 2009-10-18 01:02 PM
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