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主料：水发香菇8～9只、白菜心1棵
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5 b; e% k; @+ p7 a) [2 e1 g4 C 辅料：葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许、 水淀粉50克， 花生油250克(耗50克)
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# ^( Z" T% L& _2 `4 F! w5.39.217.77 制作： tvb now,tvbnow,bttvb/ }' k L9 r: a9 p: P$ p
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1)将香菇洗净， 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条； tvb now,tvbnow,bttvb4 {: r; }* ^- Q" T
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2)花生油入锅烧至五成热， 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内；
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: [( L [+ r# q/ E. H/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3)锅内倒花生油25克，投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜， 用微火烤至汤浓菜入味时， 淋水淀粉勾芡即成。 |
發表於 2009-10-18 01:02 PM
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