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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 D' o' C# R2 k3 o. t) I5 L2 [
6 ]% |. H k' z3 y W5 h. k雞翅 3隻 公仔箱論壇, y5 j1 m. k. [4 F4 C3 k
蔥段 20公克
9 }% c# V- D. q+ o- o5.39.217.77薑碎 15公克
a, o- O6 d4 D* i【調 味 料】
* s- P, L1 h. Q/ W6 d+ a9 K4 a8 Etvb now,tvbnow,bttvb
% m* z- i+ O5 @8 i2 y醬油 50㏄
5 d/ f$ W% x) W( u2 g+ v) z9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
* x3 d* j8 e# i3 Ytvb now,tvbnow,bttvb可樂 250㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m$ p% ?/ H( A& x) T, r+ s, H
- T' U# w1 K. k' D( F" a1 w* Y% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇6 L; ?: D& g& v" x2 y/ [& h
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 5.39.217.77# G( i$ W; G" c" |
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 % p. H7 U& W8 U1 x3 ]8 K9 l& j
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 ( K7 V4 t ~. e
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。 |
發表於 2009-10-18 01:00 PM
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