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[西式食譜] 加州提子乾菘子仁烤豬柳


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$ G$ f% ]; X$ m4 {/ l5.39.217.77材料:                              TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v( d" M; Q4 x
豬柳            600克; ~4 S# }/ p$ U7 s5 v6 }
煙肉            100克0 g( p  P) Q4 e1 A( ?# v' W
加州提子乾   50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 T; y) c2 k! C! ~. ^
菘子仁            30克* G5 f1 R9 N9 S, L/ f
蕃茄            4個公仔箱論壇4 ^% s3 T& F8 X. w4 i: b$ a
蕃茜            5克
$ x& i8 G* N( ?8 a$ I( v1 D) t- q! Y公仔箱論壇芝士            5克& D7 Z9 |$ b" Z5 d% o
白蘭地            20毫升tvb now,tvbnow,bttvb; p5 G' v; b3 G% F' k6 m
葡萄酒            20毫升
" u5 L. L0 q: W+ @2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香            適量
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製法:
% C3 E) s# E& a  D/ E公仔箱論壇1.將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身, 灑上少許百里香。
/ A- X. l  e* |+ X2 \/ E' {# H5.39.217.772.將煙肉片鋪在豬柳上。
; J2 Y/ b' X1 t: c, V$ S7 \/ vtvb now,tvbnow,bttvb3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 z. M( A! {4 s/ ^- q9 l# o6 x
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。" x* i1 Z- ]" `
5.灑上少許芝士,然後捲起。
- t- e/ J  L& U6 p) U3 l9 A: J- ~5.39.217.776.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
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紅酒汁料:tvb now,tvbnow,bttvb. i9 a/ [( l% D) ~, N
乾蔥        5克tvb now,tvbnow,bttvb) ^- j3 h, i% X7 E
洋蔥        10克3 w9 ?6 [" c/ v% j
百里香        2克
# \( G& d+ d9 b) t+ utvb now,tvbnow,bttvb月桂葉        2塊: K( p8 d  T$ E$ T( v
黑椒        2克
$ |  }: c2 ]5 A  g5.39.217.77紅酒        200毫升5.39.217.771 p$ ^; A" _$ d3 L
燒汁        100毫升
/ K- G" U6 c& H. M1 c# H  U, J公仔箱論壇牛油        30克5.39.217.77. ~  M, v& t$ [3 ?( b3 A
鹽        3克
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U! \8 [6 \% f7 X5 N4 a
1.落牛油炒香乾蔥,黑椒和百里香,並加入紅酒。
4 [5 d6 b* k! B5 K4 x8 J公仔箱論壇2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
. z2 D7 p# H( U% D6 `6 ~5.39.217.773.加入燒汁,然後隔走乾蔥、黑椒和香料。公仔箱論壇# t1 [1 w: S( Q" i# \' D5 t! q, C
4.加少許鹽和黑椒。
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