茶樹菇屬於糞傘科田頭菇屬，又名柱狀田頭菇、柳菇、柱狀環傘：是一種著名食用菌。其味道鮮美，脆嫩爽口，營養價值高。茶樹菇不但是宴席上美味佳餚，還是非常好的保健品，經常食用能增強抗病能力和益胃助食功用。
1 ^* y0 ]9 p) T5 y$ Y. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇是人們生活中食用最多的食用菌，有極好的滋補作用，我好喜歡將它和其它藥物組合成湯包，以供人煲湯飲用。根據現代化學實驗證明，它具有較強的提高人體免疫功能效用，並能降低膽固醇，能抑制動脈粥樣硬化的形成。7 i: A4 e8 b* q' H1 K9 e# c. N8 Q
茶樹菇含蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣、維他命B1、維他命B2、維他命A，維他命E、亞油酸、谷氨酸。根據植物藥理，茶樹菇能抑制金黃色葡萄球菌，傷寒桿菌，大腸桿菌和結核桿菌。可治療慢性腸胃炎，慢性腎炎，慢性膀胱炎，前列腺炎等症。
- T& D9 w$ R5 u0 a$ V5.39.217.77中國明朝時代李時珍《本草綱目》中記載，菇類性平，味甘。能益腸胃，化痰理氣，潤燥止咳。
: Q& G" p8 T; @2 b7 Z+ y3 F7 d$ g# H: d5.39.217.771. 茶樹菇潤膚止癢湯/ _" f/ f, g1 X8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y: w5 c6 c) }: }7 E; t$ M* l
材料：
1 t9 |/ f# t c g9 d( R w5 [( T, Z公仔箱論壇茶樹菇五錢、龍眼肉五錢、蜜棗三粒、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t; w: `+ y. Q V- y& l
做法：
" ]2 m- m& o' f5 E6 o1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。公仔箱論壇$ L; X _& j: n2 r. M: S
2）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。
& H @ N! _7 K0 ^& S3 A, a3）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，後加食鹽適量，便可飲用。
" V9 a% M2 L% }$ J. p# @6 w9 T/ `% Y7 Otvb now,tvbnow,bttvb以上份量可供三至四人飲用。
. b! N0 E ]; E2 l9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇潤膚止癢湯，加強血液循環、保護皮膚濕度、滋潤止癢美白。
9 w2 H8 _4 ]+ c' ]) Stvb now,tvbnow,bttvb
: o3 ?6 L \1 L+ a9 L$ Ntvb now,tvbnow,bttvb 8 Q, q0 }" s- N4 u
2. 茶樹菇鮮雞湯6 }- U% J( w5 m4 N+ V* k
# _: Q* U5 l" B/ Z! `tvb now,tvbnow,bttvb材料：# S% Z' Q" O: W6 h# o9 b
茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、龍眼肉五錢、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
5 V" x- F& _7 b$ P. b) i ~做法：
# @) p) H8 w+ {7 {0 R3 T) _: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
7 k: N. ?1 n/ k* f" l5.39.217.772）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。% |' e1 C" N" x7 ]8 {/ t. ]6 D/ Y
3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時5.39.217.77+ q6 N! F0 k5 u6 ^
4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，
9 s4 G0 r3 C, n" b; P後加食鹽適量，便可飲用。
4 E$ H) E( ^. t6 J0 c) K* c* z% @公仔箱論壇以上份量可供三至四人飲用。tvb now,tvbnow,bttvb9 P1 f* L$ \. ]( M u( D2 A6 T
公仔箱論壇 Z C; ~- o+ t- C: Z' A
公仔箱論壇$ S# r- @: H8 J1 o, A+ h
3. 茶樹菇鮑魚湯
" g/ L) c$ ^( u/ Z* @2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {% v* G+ Y7 @
材料：
0 z/ ~2 q9 B; O/ V5.39.217.77茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、急凍鮑魚一隻（約六）、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。公仔箱論壇# b/ R- I4 S* e) o, E, }: ~
做法：
, X. e2 \* J! C9 Z$ v0 b3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
3 t; k4 W' l; m, K. k$ g公仔箱論壇2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。洗淨鮑魚，過滾水2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 q7 M8 E, {( N6 o" h2 K
3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。
. i3 S4 F) L; x+ q3 m( O4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，
5 M4 S* S+ ^& Y2 p ^9 ]! `" W後加食鹽適量，便可飲用。
* b; o+ n6 ? l3 K! t: P公仔箱論壇以上份量可供三至四人飲用。公仔箱論壇 n& G0 {3 J/ K( b
茶樹菇鮑魚湯，增強自身免疫，加速血液循環，滋陰明眼，養肝補腎。
/ t/ [: y# L9 m$ G: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇鮮雞湯，增強自身免疫，加速血液循環，健脾胃，壯身體。5.39.217.77+ q* w8 |6 ], ^9 p! \1 P; S
公仔箱論壇9 `7 l- E3 ~1 X* I7 d
/ q6 M: M' C+ V8 h, B' z2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |! e+ V- O# V C+ j/ o
; e% G( p# ^9 `/ q
tvb now,tvbnow,bttvb: y8 K# E/ v9 h0 b* o0 q
5.39.217.77; U* U" l S; M8 n6 ^8 B
5.39.217.77: g) p* r* W/ K) d8 |* `
; _( r Z! n3 U# s% a/ Z
2 H3 @0 W3 K/ `. E7 Ctvb now,tvbnow,bttvb
U4 P; e1 k5 l6 i2 e% N7 G) ctvb now,tvbnow,bttvb' v/ A$ l6 H0 ?. r
/ Z% U1 c+ l- e) p5 Z8 u! K, j公仔箱論壇
9 H5 G! e- j4 e+ H* J. n9 Q0 O( ~
, O. e7 n& f" i x j; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `: [$ x V2 E" `2 x8 Z* D7 o$ n
tvb now,tvbnow,bttvb' y. ~8 ]) i! e+ f/ K% v, q5 y' P' F
/ Y7 g" W' U! T' M: vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ N8 @0 G9 N5 y* F) W
6 y5 _4 J8 S- G4 g1 O6 Z" u& Q
. l! y3 |5 \: w0 X3 L* Y' o. C
7 g y" e3 F7 E7 V* e! q5 O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" R2 b$ G5 `2 ] m
* l: L+ Z. O. l! D0 B
tvb now,tvbnow,bttvb7 P" f7 x+ Z- v' U* t2 D% Y
7 H6 m2 i$ g4 R% C0 P5.39.217.77 5.39.217.77$ D7 ~3 y$ u3 ]. I0 g, ^% ?+ x/ h
|
|
發表於 2009-10-17 12:21 PM
| 