西冷牛扒 1件
& e& S& W6 D! N1 i0 i5.39.217.77奇異果 2個 tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 }# T' S3 ] f! \0 H) C4 Z
橙 3個
) d2 k/ @6 |% l5 B/ o: G西生菜 5-6片
7 ~& f7 j- x* I Q8 n+ P+ f$ C5.39.217.77黑椒 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 k- h6 W+ g/ D9 |- A: A( J6 Z; _' B
蒜蓉 11/2湯匙 3 l! q7 h6 Y7 O/ D% n9 H! Y* c
香草碎 1湯匙
+ i1 t' f7 [0 Z8 s- b: ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
/ L' p/ _6 \1 v* P糖 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ J) X- p- N9 I1 w' J' Z
生粉 1/2茶匙
5 ~0 S" o' o" I* l8 y! Q4 P公仔箱論壇油 2茶匙
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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. b0 o% M+ K9 e* F6 r: ^; _8 ^2 e# W2 w公仔箱論壇2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 公仔箱論壇9 f8 [0 J6 O3 t% l/ @: ]8 `* b- \
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
1 S d: i: E( G. Q& \2 M& a% |4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
# ]1 D! g# X; L! k Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 tvb now,tvbnow,bttvb$ F' l; W+ ?& \6 W- n9 u
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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