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材料
+ B" w: |! \* }# f5 T5.39.217.77薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙4 y8 }- p4 T! R" i
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) M4 A7 Z1 w/ U. E' f" E: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; ]1 v8 s+ i% c& z7 r. y' u
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。
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6 e5 N' u7 ?, M9 a' \" U- r2.九重塔摘葉後洗淨。
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。
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0 }( E5 ~# h. ?( t九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。 5.39.217.77, [6 ]: F! q4 I6 u3 D
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發表於 2009-10-14 06:30 AM
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