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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]


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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T2 v- t; ]3 ]  J9 Y

1 R, ?  R2 s, d' }  J; g: a180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁
$ `1 g& T4 C% n1 s! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* Z* o8 Z/ O0 Q. e5 i( Z9 W
80克 甜椒
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6 ?. d' m7 \7 B1 @" `' r) Q& r10克 胡萝卜
8 Y4 J" D5 K( I* R7 K+ J2 {4 ]tvb now,tvbnow,bttvb. x4 h1 q; t- ?1 I
5克 姜 公仔箱論壇# t" r. t0 e3 D1 g4 @& U2 _

( N6 e. P) {" G2 f; ]3 H/ D5.39.217.771支 青葱
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: I* b# t3 z' |% v0 s% Ntvb now,tvbnow,bttvb适量菜油调味:
( s* V; o" ?/ }. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A. P/ W) S6 ?
4克 盐
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' Q! k1 V0 Q1 Z, m. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精 公仔箱論壇1 C9 ^  R5 ~* u; p, x
) K( A$ C) @/ V3 |9 E( {! {
1克 麻油
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8 M( F- ?1 W% j7 }5.39.217.77腌料:
) Q7 d9 ]0 n, x0 X% `3 K7 |5 W6 Y3 P( @) ^0 P1 X# L$ l
1克 盐 公仔箱論壇7 X8 |8 Z* i! g' l3 r
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1克 砂糖
# Z1 g) V0 u8 }/ F2 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P# S! A. K. [* T. i8 c% Q
10克 玉米淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb' h% d4 N+ o4 u. P& J" c  {# X. X1 v

0 N( h* }: @$ x( K# [15毫升 水
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' j3 T' g& c% y/ M' t9 O9 k0 n9 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:/ `$ ]: |  C: ~+ I. q+ u( I7 Y, x2 E
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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4 u. O+ l! m: s5 ]6 u' ftvb now,tvbnow,bttvb烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。) s1 P6 ~- o9 {3 v$ C# Y5 p* h1 N" o
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锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。5.39.217.773 ~4 ~/ `. T( `* E7 {) {

: a" e7 D; l) ?' f公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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