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[中式食譜] 大碗金銀

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$ D: {; c- ]7 K; t  P& _! ^  大碗金银
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  原料:鱼面筋250克,鸡蛋白200克,黑木耳100克,小葱花少许
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- c0 U0 c, }) g( p) v3 S2 C( S) ~5.39.217.77  调料:色拉油、葱姜末、料酒、高汤、盐、味精、胡椒粉、鸡粉、姜汁、生抽、香油各适量
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6 V, X3 u' V% F; M6 @5.39.217.77  做法:1、鱼面筋、黑木耳分别焯水,鱼面筋、鸡蛋白滑油备用。
6 D1 @" K+ C3 \) B- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T: Z7 z" P% `! _5.39.217.77  2、锅内油热,煸香葱姜末,烹料酒,加高汤.放入鱼面筋煮3分钟,再放入鸡蛋白、黑木耳,加盐、味精、胡椒粉、鸡粉、姜汁、生抽调味,大火炖5分钟,撒小葱花,淋香油出锅
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