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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g8 F$ ~4 H ]4 ?' A
牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙
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調味料5.39.217.77* o0 L& U# R" ?' m% m* \
魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙 q% D7 ~4 |+ K! z8 c
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! k1 S5 s D6 i+ K5 f& K* S/ D6 otvb now,tvbnow,bttvb做法* G* X' r/ o3 u! s. W
1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。
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4 K% ]: T" B/ P, }; w2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。
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) a. G) q( H# E0 d公仔箱論壇3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。/ G" p) D2 K8 H. v9 P
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& I4 l5 @2 m* c$ q) T* N( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-13 06:39 AM
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