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[中式食譜] 芋頭炒牛肉


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: U5 S* b' Q" A2 u3 M2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& Z' ]4 Q1 ~. V* v; d2 H3 \# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 1/2斤、芋頭 4両(切條)、洋葱 1/2個(切塊)、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙$ S  ]% U5 n# L% G+ T( ~
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ G% y4 W" }$ F
魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻(去籽切碎)、香茅 1/2條(切碎)、咖喱粉 1茶匙
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+ V4 P& H5 @# p$ n1 }) |6 t: k  j6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R: e7 T1 C, b6 R8 Q+ dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇, n% x: `+ u# H' K, n
1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻,醃 15分鐘。公仔箱論壇" e8 B, d! `7 d* T$ O* `/ h

- w6 w$ @* X: ]6 [' G/ l6 ~2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油,放入芋頭條煎至金黃色,就不怕會炒爛。
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3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油,以慢火爆香蒜茸及洋葱,倒入牛肉轉中火快炒分半鐘,再加入芋頭炒至熟,加入椰漿炒勻後熄火,最後撒上碎花生米即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C3 R$ W) l1 t, w, C) T& a9 H1 C

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