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2 t1 K: m/ c1 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
! I9 X, r' ^% E2 ^4 n J# ztvb now,tvbnow,bttvb上層材料：水 250毫升、大菜 3克（切碎）、冰糖 2湯匙、粟米 50克下層材料：椰漿 150毫升、新鮮斑蘭葉 10片、大菜 3克（切碎）、冰糖 2湯匙、水 500毫升
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1 g0 h+ J7 @1 _0 j# Q& h3 x做法
* s2 m0 L$ \% F! m$ b) m公仔箱論壇1.先製作上層，將水、大菜及冰糖拌勻，放入煲用中火煮至冰糖溶掉。
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) J, i. c1 Z( M9 c6 k6 u& Y/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粟米粒鋪在模具中，倒入（1），攤凉後放入雪櫃雪至凝固。5.39.217.77" g2 O0 N2 z3 a; ^) s' t P# [! ^
) U* p6 F; k/ B3 ~& a8 V5.39.217.773.將斑蘭葉剪碎，加少許水攪碎，再加 500毫升水、椰漿、大菜及冰糖，用中火煮 10分鐘，隔渣攤凉。
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4.將（3）倒入已凝固的（ 2）上，放入雪櫃雪 4小時。5.39.217.77/ i( D- G- m9 T' ?; {
$ K* p; m% n* ?# c5.39.217.775.模具坐一坐熱水，翻轉脫模即可。
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貼士
7 P; e' u7 J6 U" e* R5.39.217.77一般食肆將貨就價，採用斑蘭香油，雖然顏色鮮艷，但味道始終不及新鮮斑蘭葉清香。新鮮斑蘭葉可於東南亞雜貨店購買。
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發表於 2009-10-10 07:09 AM
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