+ }4 x: F0 {( k5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; V( K2 t( H, O
材料
# e2 i2 V5 U% ~' v5.39.217.77牛肋條 400克
) T& R3 [% [! A% x. P; ^" e1 d公仔箱論壇
, y2 p0 v! P, v$ ~; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
1 N0 y2 r, [: V6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒粉 1/2湯匙、黑胡椒碎/香蒜粉各 3湯匙、幼鹽 3/4茶匙人參蜜糖
( R1 T5 \8 Z4 p# T; Y, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k3 y+ a8 R3 I! E" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
3 b( c! |% w$ W7 X# w8 G, K公仔箱論壇鮮人參/蜜糖/洋葱各 80克、燒汁 150毫升、橄欖油 2湯匙
9 Q' H/ [: L8 ]* A& S# Ctvb now,tvbnow,bttvb6 e8 D* E1 p" j" @
. `; R; i, m0 i( u1 _
做法tvb now,tvbnow,bttvb) r, z$ j( z2 A' j& S. _3 d6 [
1.將醃料撈勻。牛肋條以三條穿成一串，撒上醃料略醃。" \9 v" M8 K8 b4 h4 F% o
/ E' I( U/ T$ s: \- \ C
2.燒熱坑紋鑊，放入牛肋條，煎至兩邊金黃，然後放入焗爐以 180℃焗 30分鐘，烘至全熟。公仔箱論壇/ K' B; Q, ]6 I
- S* D4 w. F* f$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋葱及鮮人參切成碎粒後放入鑊，加橄欖油炒至金黃，然後加蜜糖及燒汁煮2分鐘成汁料。將汁倒上碟，放上牛肋條即成。
3 s, d4 z. z; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B* J! H; u# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; c7 U) e O. u) k
$ c8 W) f G; H/ b. i
 . u d) t) R \& I5 C6 ]
. \+ v/ y1 |8 K- v' ptvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.77* @8 H3 h- Q1 e2 K# Q: k: B
牛肋條用竹籤串起，可防止在烘焗時捲曲變形。5.39.217.770 P5 Y- G0 d3 C4 k5 u: v3 v$ {
|
發表於 2009-10-9 06:45 AM
| 