海南鸡饭 Chicken Rice
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1 K- ]" Z( s' i: m0 K6 M3 m5.39.217.77本地鸡饭5 z" y! c( b- Q$ a' @
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怡保芽菜鸡饭公仔箱論壇+ @* m- O: t2 D8 O7 N
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马六甲鸡粒饭
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* t) G v2 N, k- ?1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在各式各样的鸡饭中最受欢迎的一种是海南鸡饭。香嫩多汁的鸡肉配上用鸡汤烹调过的米饭,大蒜辣椒酱、再加上小黄瓜丝及香料叶。味道极为诱人。/ ^6 a1 J# a8 @% T' o/ i) g
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在西马半岛中南部的马六甲州，有着著名的和独特的鸡饭 - 马六甲鸡粒饭。故名思意，其独特之处是鸡饭的饭团。一粒粒的，吃起来有 QQ 的感觉。
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肉骨茶 Ba Kut Teh
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# D& Z* @8 U# O; M公仔箱論壇吉隆坡有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、药材之味便可渗入排骨。食用时佐以油炸鬼/油条，白饭或芝麻饭，其肉吃起来香而滑嫩,真正美味。上图为马来西亚著名的 干肉骨茶 ，下图为药材汤肉骨茶。
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7 N" A8 \: i7 D) F% B云吞面 Wan Ton Noodle公仔箱論壇( E' ^' y" G/ [8 @& a8 n& D1 X; q
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是以猪肉及虾肉云吞所煮成的面,味道很不错,不妨尝一下。
6 D7 H$ E. i! a+ E公仔箱論壇同时也有咖喱鸡，水饺，叉烧，烧肉 佐料的云吞面，味道也别有一番。5.39.217.776 O4 W& v. o& c2 [# K
5 C, }0 X$ i" u. i3 D9 c' Y, {公仔箱論壇请大家来分享一下您对马来西亚的美食经验，谢谢:) |
發表於 2009-10-8 03:18 PM
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