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) F' I- s7 [. {* r/ q' B原料：- f3 I6 P) o7 E* z. _( X5 d) a
草鱼、粉条和豆瓣酱。
( n8 A. @, b% e/ X, n- w! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |* N8 t- W: a$ }7 I" F' f( O
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: `7 G+ [5 u6 r
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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2、粉条用水泡软。8 E& d2 I2 a% o& i& Y* W" k5 Q% x
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. t1 h+ ~. k; I公仔箱論壇3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。公仔箱論壇8 T$ R* q( j" M$ j8 S0 j! t+ o ?
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。5.39.217.771 }" q. ^7 H: k$ l
7 F( ~, t4 u+ b, l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d7 C9 D! d9 M1 S
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5 E7 c" h7 R% d* y5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。公仔箱論壇: l6 H8 ? U: i( G8 x
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. m: F* h; l( q& `4 u2 Y公仔箱論壇7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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