撰文：林芷瑩出版：2026-09-16
3 E" A! F0 v/ V; j公仔箱論壇
c% d8 x0 w" O$ o) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇$ d K) `) h. ^* q
6 a2 _, X) f; i0 }! u公仔箱論壇外皮酥脆、入口香甜的蛋撻一直深受大家喜愛，更有流心、麻糬、茶香等多款新口味。佛山一間酒樓負責人近日忽發奇想，竟將水蟑螂（水曱甴；龍虱）融入蛋撻之中，自己試食後更表示「口感不錯，脆脆的」，但不少街坊就直言「好核突啊」、「水曱甴咁鬼肉酸點食啊」。8 Z0 U! A3 k% f B/ Y8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }% V5 C0 x' Q0 d1 F! |4 j4 A
, y5 h2 a1 E& x1 J5 D* Z+ J* i「水蟑螂蛋撻」。（影片截圖）8 R1 } o, W3 G! J& M6 j
2 v0 g+ o S4 W1 i+ D3 H+ m# i& @公仔箱論壇 5.39.217.774 g3 l. B+ l# ]# [. f% m
佛山一間酒樓負責人製作「水蟑螂蛋撻」。（影片截圖）
3 |7 [: q* S( s+ O$ m9 ntvb now,tvbnow,bttvb
k2 D; |( }/ w8 c) [3 C) D% Otvb now,tvbnow,bttvb據佛山市新聞傳媒中心、廣東廣播電視台民生節目《DV現場》報道，佛山一間酒樓近日製作「水蟑螂蛋撻」，相關話題更一度登上微博同城熱搜前三位。5.39.217.776 L/ X; W' V; g
2 }( A9 v3 ?# q" Y8 }7 f. G/ ^5.39.217.77酒樓負責人潘境燊介紹，「龍虱」是比較冷門的食材，他希望將美食和食療結合，用一種全新的方式去演繹，未來更計劃將「水蟑螂蛋撻」做成酒樓的新品。! K$ q# p+ x6 A* F1 {% o+ l
公仔箱論壇4 j8 ]$ T; u4 j: X8 W! T3 }
8 e* X3 x& S. }" q4 o# f5.39.217.77佛山一間酒樓負責人製作「水蟑螂蛋撻」。（影片截圖）tvb now,tvbnow,bttvb0 ?$ A; {. A6 x
9 g+ T& C" Y t3 K5.39.217.77
3 P9 X& k% E7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛山一間酒樓負責人製作「水蟑螂蛋撻」，試食後更表示「口感不錯，脆脆的」。（影片截圖）
! {/ s! b, @0 `4 w* k( Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y" q+ f% F8 d
據介紹，水蟑螂是佛山三水當地的名菜，外貌像蟑螂，也叫「龍虱」，在珠三角很常見，民間會用「龍虱」醫治夜尿或腎氣不足，傳統吃法通常先以沸水汆燙除去異味，再用油鹽蒸熟或直接油炸。
! C% t+ s1 p# P: k9 k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. o, l1 p# r. u: _9 l5 E% F
廣東省中醫院心內科主任醫生胡世雲介紹，在臨床上，「龍虱」主要用於固腎氣，腎虛導致的尿頻、遺尿。「龍虱」屬於藥食同源食材，加入蛋撻之中本身沒有危害，可以當作嚐鮮，但別指望靠此進補，並提醒兒童、孕婦，以及過敏、腸胃偏弱的人士應避免進食。
1 M5 D/ S0 N* \9 X2 R4 @0 E5.39.217.775.39.217.773 f, F* V7 @3 w- |% U* Z# q
網民睇法：
, x: F* V' R" H( r9 V! W/ {: E7 v! n公仔箱論壇0 v' `, ~9 o8 G+ U
不要啊啊啊啊啊，我接受唔到囉，好核突啊
% o- k7 S2 A7 I8 L/ k* A& H3 c5.39.217.77癲癲地，直接吃這個也需要剝殼啊，這跟把小龍蝦放蛋撻裏有什麼區別公仔箱論壇3 }0 N Y9 X) Q% V9 x7 N( ?
不太理解廣東，這是個神秘的地方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x, y2 y0 U8 P( R g
慘了，又要被北方網友說我們廣東人什麼都吃……
* L: {; Y7 a8 P3 _& z3 _- Q5 x4 h6 e+ s$ |5.39.217.77看得我頭皮發麻
0 w W6 j2 I# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混進去一隻蟑螂也看不出來吧 |
發表於 
