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[中式食譜] 豉油王吊片炒麪


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材料公仔箱論壇9 x* H/ k' D% o! l. i3 p; L
鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量
: [5 u( R% C6 I( M5 Y4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 @4 j; `9 x5 }7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ }$ D) N6 H" s% L% z) B5.39.217.771.煲滾水下炒麪餅煮至散開,撈起浸冰水。
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2.鮮魷花,切細件後汆水。4 p* t2 m: q' t- e9 p# X

* H/ Q6 _6 C& [* A3.燒熱鑊下麻油,爆香葱段、薑絲及韭黃,然後加炒麪及鮮魷炒勻,再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。
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+ V) T% ]  s- Y. p3 Y5 T5.39.217.774.撒上已炒香的蝦子即成。5.39.217.77# \' [. p1 i7 T2 o9 b
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  t# k9 @) A  w4 x2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B: M5 v. z7 C+ [5 X

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. i! ?8 b/ g1 f% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麪散開後就要即撈起浸冰水,炒出來才會煙韌爽口。
thank you very much,I like this food.
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