 公仔箱論壇$ [6 M" o! D3 G7 u! K& G$ E. y
- K9 A0 r; }8 g- ]& G; s: G
材料
! [" D* {$ r5 Q2 ?& M( W5.39.217.77雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量) b) a. o& r7 `# R. h8 U8 e
公仔箱論壇( I8 E) |+ i) F, u$ J" x; ]
( z& b4 r8 G* x$ ` e5 [& g7 ^公仔箱論壇做法5.39.217.77' n, l+ y6 d: d' q- P, o; W
1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。公仔箱論壇4 ?3 M( G1 O X
) ?4 z. K' i$ q
2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V T! S X* M; }! p
! {* W/ A8 r0 D; p* Atvb now,tvbnow,bttvb3.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( e2 N4 y, q6 e3 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A) n! N7 i+ X7 D e( u& W5 b( ^
公仔箱論壇- m0 a$ p. j( F
9 [" r- \& `" j( |$ N Y8 d9 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. z- J" f% @7 c' k* B5 o7 O
5 A( R+ a- g# }+ _( h! H5.39.217.77 d$ }# u) R2 x6 k. Z( a/ q6 u
( F& O2 ?$ t" F# ~' v( m+ i+ ytvb now,tvbnow,bttvb貼士
$ d+ y! _# E) g' `; v M+ F公仔箱論壇雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。
" n4 e0 M: p7 l+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-10-2 01:19 PM
| 