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[中式食譜] 豆醬劍筍

【材料】:tvb now,tvbnow,bttvb) R7 i: k0 e( d, u* x; H/ L! [

2 U4 Z& ]- a' N- m肉絲100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f. o& [) T) l4 I* w6 Z
劍筍300克, \1 E  g/ Z, g& n
蔥1支5.39.217.773 t! k! B: s* h+ x) P
薑末1茶匙5.39.217.77) I4 W6 |$ @* j2 r$ _/ X
辣椒2支
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【作法】:
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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/ Y( ]; K+ c2 C" t$ ]- O2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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, Q  E) v3 Q( C0 n: W* c7 S- d8 _/ D3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N  C- q' t' v6 R0 t  W
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.公仔箱論壇( |% S. e& t9 s+ u' C; q9 c( I) |3 e

$ Q5 k$ z1 A. l, M+ X: B% g5.39.217.77加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.
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