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/ M6 I1 v; d8 c, M8 w2 V* A海白蝦若干，背脊開邊。tvb now,tvbnow,bttvb- r" L5 ?: q" P( q- m
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主要的配料 ; ?, w7 n; L; ^7 h$ Y: J
" l! F" x- }; J5.39.217.77乾辣椒，花椒若干 薑、蒜切片，蔥切絲 泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。
4 n, c. A' S9 _/ L+ [1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣，倒入蝦。公仔箱論壇8 x0 p4 z: g+ z, O
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炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。
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* U' X: P9 S% x( ~8 H$ V出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）
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( R' r5 A% N* Z: Y7 ]7 @/ G$ R5.39.217.77薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許 快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒 加適量鹽。
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起鍋了。
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發表於 2009-10-1 02:43 PM
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