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海白蝦若干，背脊開邊。
! z: z0 E# n" A6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! G, j3 F% ^) ~( X8 ]! u; H( b主要的配料
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乾辣椒，花椒若干 薑、蒜切片，蔥切絲 泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。
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鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣，倒入蝦。: D2 ~) {1 ] W% [5 M2 M
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8 C; x2 M7 T/ ]% L公仔箱論壇炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。公仔箱論壇7 e/ D8 F' I ^1 N4 w
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出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）
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薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許 快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒 加適量鹽。
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起鍋了。tvb now,tvbnow,bttvb* P" K2 [* z% d; Q% `# D( l, G
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發表於 2009-10-1 02:43 PM
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