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" k9 F2 o- s# [" R* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白番薯
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材料5.39.217.77! \, C/ W! A+ j
白番薯 2個、蘋果 1個、香蕉 1條（去皮切片）、甘笋 55克（去皮切粒）、西芹 120克（切粒）、洋葱 1/2個（切碎），麪粉 2茶匙、上湯 375毫升、鮮奶 125毫升、水 100毫升
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! N3 v# C1 l) J調味料
7 y3 f: ~ i) @% K0 A咖喱粉 1湯匙、胡椒粉/鹽/糖各少許、紹酒 1湯匙! ?4 I* X0 C' ~0 v! Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D. r1 |5 X3 `4 T. l7 \
1.白番薯去皮切角，然後走油至金黃色。, o5 J) h3 y, w0 U
: ]& q1 N! M+ ~/ `( y6 H1 V公仔箱論壇2.蘋果去皮切片，加100毫升清水，用攪拌機打成茸。% T6 u/ o$ m0 M) ]# V" `
+ D0 l8 A# \! h$ I' [% x5 J% |3.燒熱油鑊，大火炒香洋葱碎，加甘笋及西芹炒至軟身，灒紹酒後加咖喱粉及麪粉炒勻，再加糖，倒入上湯及白番薯煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N5 A2 u# i4 C3 \: |! O$ m
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4.然後加蘋果茸、香蕉片及鮮奶，煲滾後加鹽及胡椒粉調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g4 c/ e# J4 o# u
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白番薯是秋天才有的食材，產量不多，一般街市未必買得到，但旺角煙廠街街市有一菜檔有售。
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發表於 2009-9-30 01:27 PM
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