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& U2 Y; o& E8 ]4 H4 s+ l3 u* R* Qtvb now,tvbnow,bttvb材料# }: w) Y# ~! u! w- i6 C
沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量
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7 j0 O) q$ }' w, U% A FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
$ u( H( H) U2 p% v, q2 c" Y7 u1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。% `# Z, I, l1 g) @
* W* ~" g7 N3 R% S) p. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。
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3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E# }) R( x; j$ f6 n5 s! g
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4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。
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$ r3 q; P. b' U+ s2 Q R8 Z$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。6 |# f5 b4 s$ Q
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發表於 2009-9-29 07:50 PM
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