銀波 ( 素魚 )
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" G& a! @$ E' B" p公仔箱論壇%20271.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @! o1 I! a; I, _, ?7 {
材料 INGREDIENT+ H% y! N& @/ W" H+ F# @; P. `
. Y# W/ n" I5 r8 Y, Z5 }! C7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包---------------- 300公克 5.39.217.776 Z# G0 ~( ]$ R' @$ g; q8 f( w
紫菜片------------------- 1張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l) l% y, e) Z4 W% p- ?0 N0 m
豆皮----------------------- 1張 3 Q9 [$ e# |% J
麵糊：
" }% `% L- E9 i! v5.39.217.77麵粉-------------------- 1湯匙 5 N; b2 z+ M. }$ u" p
水 -------------------- 1湯匙 公仔箱論壇6 i4 K6 i7 B; p' d( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r( ?5 B0 `# O s8 y: d
) O) k7 x6 l3 I+ t; Q$ ]2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 SAUCE
/ ]3 E7 Y- k5 Z公仔箱論壇%20272.jpg) / [4 {4 c6 P& t
醬油膏------------- 1/2湯匙
1 B( G% ?; b) F* I; f+ @/ v鹽-------------------- 1/2小匙
' u# _7 d8 Z+ P: v( ~ @5.39.217.77五香粉------------- 1/2小匙
; Q* {- q: r$ L' W; ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒------------- 1/2小匙 6 I0 \$ O* j3 U0 e! v" p
太白粉---------------- 1湯匙
2 l% \2 Q6 A8 O7 K奶粉------------------- 1湯匙 & K9 e- A/ D0 v/ c" v4 H: ~
8 L" s6 S, X1 L- F- R: t, O公仔箱論壇8 U) o# q3 d g. Z
作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb7 M3 n& O& c/ X4 h+ q% Q
) o) Z( u" Y1 P: atvb now,tvbnow,bttvb1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 8 s9 J1 p2 ]1 m% D4 K2 d5 M2 J
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2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，
' i5 j- w* K: M, ^4 o: B% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8
' ~& W v3 Q$ Utvb now,tvbnow,bttvb 刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。
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& r- D# P5 C, P; R& X; U- N‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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