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6 k0 @" Q7 K9 H9 P. a# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：核桃仁，鸡脯肉公仔箱論壇 ]% ]4 x# }3 `; m: ]+ v8 q
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配料：青椒（此处俺特意选用两个发红的青椒，主要是为了颜色搭配好看，筒子们可任意发挥），5.39.217.77% |. J7 a! x8 R! `' T9 U4 m
: ~ o8 y' ]8 N公仔箱論壇肥猪油（目的是为了增香，怕“三高”的同志可舍去，应该不影响口感），6 g8 c! ^: [+ J+ B' J6 H
( Y9 W0 E% R8 K5.39.217.77生姜，蒜头，小葱。
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0 [7 y# v4 n8 G公仔箱論壇做法：
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& p; q/ I# I# k* ?7 q! t1 N# e1 ]' J（1）所有材料洗净，沥干；公仔箱論壇: O5 \' Z' v6 Y! J- e% b0 A
9 o. I9 W; x3 L4 H9 t6 L. Q2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）鸡脯肉切丁，加少许盐，2-3滴酱油，一小勺淀粉，黑胡椒，一个鸡蛋清拌匀腌制一会；
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* f; A: R2 u) m: z7 Y1 Ttvb now,tvbnow,bttvb青椒切小块，蒜姜切末，核桃仁稍微切小块一点，肥猪肉切小丁；
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9 B; G5 W9 l. e6 ztvb now,tvbnow,bttvb（3）锅内放油，微微热后倒入核桃仁；
6 Y. Z+ n: G+ R( d/ [( [6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G" r1 U" N7 L# x7 Q, H
（4）炒至呈金黄色即可盛起（切不可油温过高，否则核桃会糊掉，整个过程核桃在锅里一分钟左右）；tvb now,tvbnow,bttvb; z1 i* J2 c7 b `: _8 V. g
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（5）将炸过核桃的油倒出一些，留少许底油，将肥肉丁下入煸炒，炒至收缩；
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- B+ j' `& m3 C1 d, J' y1 M, d5.39.217.77（6）猪油炒出后，倒入姜末，蒜末爆香，下腌制好的鸡丁翻炒；
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. P6 l" z, S. h$ ~* E0 O3 z; [5.39.217.77（7）鸡丁变色后，加入青椒，少许酱油煸炒；
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7 b3 a4 e4 W7 {7 P* {, e+ e# F公仔箱論壇（8）倒入核桃仁，加盐，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱；tvb now,tvbnow,bttvb- W. \4 ^. L6 l* H6 d( A3 V, }
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（9）炒至进味后，淋上一点醋，撒上葱花，起锅即可。
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發表於 2009-9-29 01:10 PM
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