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6 F: p6 R. I i+ u9 f# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: f: k1 g: X; g" Y丸子皮料
+ R, r8 u$ a7 |, Otvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升
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( L! F. O9 j+ @5 o" t5.39.217.775 ~6 a- @2 G2 Y3 Z1 w
糖水料5.39.217.77; F. ~4 g3 L' a3 [ y0 r
滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）
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" y3 y- s/ w( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
a) a% Z) _ U8 \1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。) o) u( C5 t0 t0 u( U
p- H9 `6 a* y- [, @3 O$ G2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。5.39.217.771 Z, J3 W( d0 B* i7 {
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3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。公仔箱論壇# h8 b/ _* i! h, F. ]9 j3 \* m
5 B) R) s& S- n% F: m公仔箱論壇4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。2 f y: C1 T: B
% H& @0 X- F* J, g/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。
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+ f: u7 y8 i- m. M) L1 A( r有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。 |
發表於 2009-9-28 01:21 PM
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