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( E: d3 C9 f* [# u. a: K5.39.217.77【材 料】
: \( L8 w. O4 W6 S( V Y3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: T: `' p# p& ]# T. ttvb now,tvbnow,bttvb水餃 10顆+ d5 c* u2 [ Q1 U: t
無鹽奶油 1大匙
- w2 |8 Z: B, t |% e5.39.217.77蒜仁 2顆& c! |6 x6 l. h% }: N P: X
紅蔥頭 2顆公仔箱論壇# R7 i6 F( N& l
薑末 1茶匙7 ?- y a( a/ w1 b( `
洋蔥 30公克
0 @) ~+ a+ S6 ?. _8 A9 ~) w高湯 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb. T8 t; r' \* Y
花生醬 1大匙
E6 U0 B& J( X8 }4 }公仔箱論壇椰漿 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `# S+ Y/ m/ ~4 L* t: s" a7 U
椰絲 3大匙5.39.217.779 M# E; A, Q" o: X, {; W1 `5 w
匈牙利紅椒粉 1茶匙
" z. |$ Z. H+ {公仔箱論壇辣椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ~% m% b4 T0 _" p1 K2 N
- z% t, m* R1 u; `. M5 M【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
2 [1 ?5 E( f9 x; `雞精粉 1/2茶匙
8 u: W8 Y6 ~; H; R$ G0 w7 ?細糖 1茶匙
3 y5 L7 b8 e& b% e9 Y4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 2茶匙
{- J6 @3 Z' j4 s! ]8 S* v5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x+ q/ P, ^$ |' E8 J5 x
【做 法】4 Y9 X6 o) ^+ O+ N( J
5 p9 q5 V# v6 ]* Z0 T* y5.39.217.771.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
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k) W. l+ v; C* X; f4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb% X; K2 b# L+ Y" ]" A
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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