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; E# w0 G' S6 N- B# i6 Y鯛魚肉 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _1 o+ t/ s( c. z
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- m6 v+ n, {& K+ V8 J% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/6小匙, Z" M" o8 q# U
白胡椒粉 1/6小匙& L1 w: W% h6 f' O
太白粉 1小匙
" X0 P- J& c( j料酒 1小匙
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) l- v) S3 x. l# D- G7 KB.薑汁麻醬 3大匙5.39.217.77$ w8 D ^7 L+ L+ ~# ]
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【做 法】1 @) \* p0 F/ U' O3 t* X
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。 |
發表於 2009-9-28 09:35 AM
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