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本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好？ 为什么呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q# n3 a+ A7 I* M4 X
# N/ e. `; c( ~5.39.217.77A)230g Rice Flour 粘米粉
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+ }, A, H5 `) \' P) W公仔箱論壇B)180g castor sugar 幼砂糖
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C)1/2 tsp yeast 酵母（粒状）
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D)1/8 tsp oil 食油- A3 a. s* e3 H W$ J
1 drop alcaline water 碱水
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Methods：公仔箱論壇& i9 x. A5 r0 g" H8 J
1) 将 B 煮滚后， 倒入 A 料内拌匀， 待冷后拌入 C 料， 待发 2 hrs。tvb now,tvbnow,bttvb9 _/ R! {$ n5 P! r) l
2）加入 D 料拌匀， 倒入蒸盘约一寸满， 用大火蒸 25mins. |
發表於 2009-9-28 08:07 AM
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