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[甜品] 白糖糕

一级SOS.....求救!
( G6 p/ H6 R/ d/ H本人尝试了以下食谱。。。。但是吃起来的口感不好? 为什么呢?
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    380ml    water            水
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C)1/2 tsp   yeast             酵母(粒状)
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0 }7 J. Q' F2 ]  J  ~1 Z" F1 M; ftvb now,tvbnow,bttvbD)1/8 tsp    oil                  食油9 P, O- B  K& t8 ?
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1) 将 B 煮滚后, 倒入 A 料内拌匀, 待冷后拌入 C 料, 待发 2 hrs。
& C% S7 E0 \2 I0 S5 w) C. Y公仔箱論壇2)加入 D 料拌匀, 倒入蒸盘约一寸满, 用大火蒸 25mins.
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