糖醋上素 ( 素糖醋排骨 ) 公仔箱論壇: g! l; c+ D+ M% K' w, O2 n
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, b& w8 N/ D8 }% C$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT
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油條----------------- 1條 5.39.217.77( l- Z; G# |$ c0 d6 R& n9 P
蓮藕--------------- 1小節 9 A7 b: M6 Q: e
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配料：tvb now,tvbnow,bttvb( ]. v# K7 @& b9 _. k+ V
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青椒----------------- 半個
( W0 |7 [7 E+ x2 t* T2 t9 C公仔箱論壇鳳梨------------------ 1片 tvb now,tvbnow,bttvb: g6 y: h' W: o9 Z
* P# h) I s8 r; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉： tvb now,tvbnow,bttvb* N8 o0 ? S; r& M+ A& ?9 }
麵粉------------------- 2/3碗 5.39.217.779 s! _8 r6 B; M9 ?
地瓜粉----------------- 1/3碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E, m+ j7 O5 b% P$ [
水---------------------- 1碗
9 ?2 _+ |8 C6 Z: _油-------------------- 1湯匙
% U f9 k/ W; a4 P# n( t+ F發粉------------------ 1小匙
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* M9 E" R, ^5 x2 r% H0 ~4 @# A2 K6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i" p s `+ } o4 O公仔箱論壇調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p. s: P# P/ U9 V4 P
" l( g8 W/ B! f8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油------------------ 1/2湯匙 公仔箱論壇% r$ k6 Y# z0 E$ F. Q* Q8 c/ ^* ?' e
番茄醬---------------- 3湯匙
/ Q2 I4 r3 N2 f* b+ h6 }/ f, }糖----------------- 2湯匙
1 w9 P/ y U' f0 k! _# o5.39.217.77白醋------------- 1/2湯匙
& e5 m3 I- |2 r% H: F水------------------ 1/2碗
& q% f @6 i2 f( G* l鹽------------------- 少許
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太白粉水----------------- 1/2湯匙 ' M a, |9 ?3 k8 i1 Q
香油--------------- l小匙
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3 F! K5 N$ d' x7 L& S! u7 O5 y5.39.217.77作法 METHODS' H9 y2 v" \( T2 }+ i
/ d3 q) s4 b3 _8 I7 u1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，
2 Y9 a/ r5 d. `% h5 x Ctvb now,tvbnow,bttvb 中火炸酥，撈起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~5 W1 q i1 z* l
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒tvb now,tvbnow,bttvb2 Y, P9 r5 P" J# ~
數下即可，淋上香油起鍋。
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H: ]$ H( I. k2 u& ntvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS
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‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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