1.把白菜帮子坡刀片成片,入开水锅烫软,过凉水.9 I- t9 T' |3 m0 f
8 {( f5 ~6 Q( M1 o1 k: R7 s; I公仔箱論壇2.把肉馅调好味镶入菜片成花瓣,由外至里摆成荷花形.上屉蒸10分钟.
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3.出锅后将汤汁滗入炒锅,勾薄欠,淋香油,浇在荷花白菜上.5.39.217.77: j/ O& c2 g' C* A: N
5 |7 x$ c5 V2 }: F5.39.217.774.摊一张蛋皮,切丝.再做个莲蓬豆腐镶在中间,上菜啦~~~~~!
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發表於 2009-9-28 01:52 AM
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