【材料】
6 |' P7 `4 Q& }% z/ ?3 P5.39.217.77牛腩十六公仔箱論壇% S# f5 l( W+ q3 s. S* v# s6 q$ G9 s
上海鴨腎乾二個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l, o! l4 U! r
乾頭三粒(切碎)
; p! l) U. G4 b! @5 s0 A5.39.217.77蒜頭八粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a# ~. p& M0 _# |, h" M, R: t8 S
生薑三片
5 J$ | f: i6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香三棵(切段)
2 P/ Z8 Z& G% P
0 E: X) h1 y1 _4 o* H7 H0 N; v- s2 S【調味料】
; `6 q/ {' t0 K2 Ktvb now,tvbnow,bttvb老抽半茶匙
& x- R8 K/ b" B* |& ]公仔箱論壇麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {; L; l) U7 r& E* W2 Z
蠔油半茶匙
8 W- ]" ]( @# R: o' P4 P幼鹽半茶匙
+ S: C6 S/ [+ H$ i' u2 A1 s5.39.217.77黃糖粉一茶匙半
) Q; h3 _- R$ ^7 X7 r生油一茶匙
' q6 E7 D/ w6 Z3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒一湯匙
! _, ^* d- s$ U( o; U* L清水二杯
- x4 j3 l! M) j3 m! J* R汁一茶匙半5.39.217.776 U4 h3 X4 T @6 d1 K; U: b9 }1 d$ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A7 Y& f A) y/ s! h' N
【做法】5.39.217.77, n5 R5 \# g6 X& N: J
(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
w, F' C, P7 }2 _/ I0 \4 i- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。公仔箱論壇7 X t/ k- i3 {& u1 T, V
(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。
0 A% `1 p- Y' W公仔箱論壇(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
| 